Cassis ribs nigrum : baies et feuilles, tout est bon !

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Avez-vous déjà entendu parler des vertus du cassis ? Délicieux en confiture ou pâtisserie, le cassis ou ribes nigrum de son nom vernaculaire possède de multiples propriétés intéressantes pour votre santé. Avant de vous jeter sur la première part de tarte venue, prenez le temps de connaître cette merveilleuse baie violette et des feuilles qui l’accompagnent pour savoir quand et comment les consommer.

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